Siguiendo nuestra filosofía de calidad, productos de primera, sin conservantes ni colorantes, hemos creado nuestra nueva gama de Pastelería Sarrate.
Mousse de yogur con gelatina de fresa natural sobre bizcocho joconde. Decoración: Terciopelo blanco.
Sugerencia de maridaje:
Mousse de frutas tropicales sobre sándwich de bizcocho joconde y mermelada artesana de mango. Decoración: Marmolado con gelatina de caramelo.
Sugerencia de maridaje: